店舗紹介

昭和59年

• 10月17日、双葉郡浪江町広町41-1に「寿し松」創業。

昭和62年

• 10月2日、有限会社　栄進を資本金500万円で設立。
• 業務拡大により仕出し部設立。

昭和63年

• 厨房と宴会場を増築。1Ｆフロアーに水槽を設置し、より質の高い活魚料理を提供する。

平成元年

• レジスターを導入し、より迅速で正確なサ－ビスに努める。また大人数の宴会にも変わら品質のお料理を提供するために、チルド冷蔵庫を設置。
• 日常のオペレーション及び、事務処理の集中管理のためにコンピュータを導入。
• ライスロボ購入、厨房設備改善により生産性の向上を図る。

平成3年

• POS導入、水槽の増設、カラーメニューの導入等によりサービスの向上に努める。

平成4年

• 社員研修（社内研修及び社外研修に派遣）を開始。
• 社内会議制度の導入。

平成8年

• 株式会社寿し松に組織、社名変更する。資本金1000万円に増資。

平成9年

• ホームページ立ち上げる
• 10月16日、富岡店オープン

平成10年

• 富岡店3部屋、厨房、休憩室増築

平成13年

• さくら寿しを販売

平成14年

• 寿し松ポイントカードをはじめる

平成16年

• グランドメニューをリニューアル

平成17年

• 新 出前メニュー作成

平成18年

• 寿し屋のはらこ飯創作販売

平成19年

• 1月20日、浪江店移転オープン　浪江町権現堂字下蔵役目3-2　

平成24年

• 11月10日、つくば市研究学園に原発事故強制避難命令により1年8か月ぶりに、二代目寿し松として開店する。

令和元年

• 9月1日、取締役社長松本清治退任、取締役社長に松本武士就任。